
有句話說,朋友還是老的好~我想它的意思是說,如果時間夠久,而還能保持聯絡的朋友,那就是真的合的來朋友。
同學也是一樣,有些同學畢了業就很少聯絡,有些還可以從青澀的年輕歲月,一直往來到結婚生子,這次聚餐就是好久不見的大學同學聚餐,看到老同學真是件令人開心的事情!
尤其,我們的聚餐地點,從時尚的東區餐廳,已經轉到溫馨的家庭義大利餐廳..........,而我們成員,也從單身女郎,變成攜家帶眷..........
CaLA CaLA 義大利廚房在捷運七張站,我必須承認,如果不是同學沛家住新店這一帶,我還真沒機會到七張站這裡。從七張站一號出口出來,就會發現一整條的北新路好熱鬧,商店特多,邊走邊看熱鬧大約5-8分鐘,就會到這家餐廳。
風格是屬於鄉村風, 貼心的沛為我們訂了2F包廂(包廂低消為3000元),我們七個大人,三個小孩座起來還不算太擁擠,而且平均單價在300-600元中間的價位,其實也不是太難達到,我個人覺得是不錯的愛家型聚會場所。(照片是包廂外面的用餐區)
菜單:
全餐大概會是350元以上,除了主菜外,有沙拉、湯跟飲料、甜點,義大利餐廳當然主要項目就是義大利麵,但是也有些排餐,排餐價位大概是400--800元中間,說真的也不貴。
等點了主菜後,會先上個沙拉跟麵包:
麵包:
沙拉就是普通的蘿蔓心,新鮮度OK,凱薩醬調的也還可以,麵包則是外酥內軟的大蒜麵包,但因為席間同學沛跟寶兩個,正熱烈地討論麵包機,還各自帶了自家做的麵包跟大家分享,所以相形之下,大蒜麵包被嚴重冷落.......。
ps 同學家做的麵包果然好吃耶! 要不是我家廚房小,不然我也好想買個麵包機回來玩!
接著就是濃湯,
但我說實在,我覺得這濃湯超級普通,蔬菜加了不少,就外觀顏色來說,挺吸引人,但吃起來感覺普通,個人並不是特別喜歡:
我點的主菜是蕃茄海鮮義大利麵,份量來說並不是很多,但是精緻小巧,如果從前菜、麵包跟湯一路吃下來,這樣的份量也夠了。麵的本身不會太爛,屬於台灣級的軟硬度,醬汁跟海鮮搭配的不錯,我個人喜歡這種稍微偏酸一些的蕃茄醬汁,所以過不久也就吃光光啦!
同學寶為了小露點了份蔬菜燉飯:
說也好玩,小露今天超喜歡這家店的東西,一路從麵包、湯到寶的燉飯,她可吃了不少,不知道是因為出來外面吃飯開心呢?還是她很喜歡這家食物?
一邊聊天一邊吃東西的當下,肚子已經八分飽了說,但是還是不要忘記,最後一定要來個甜點跟飲料做結束:
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上次寫了杏子之後,想說不然把之前的晃士家加映場一併寫完好啦!
如果說,杏子豬排是我覺的最為精緻的豬排店,那麼晃士家可說是以變化勝出的店家。晃士家跟藏月一樣,都有很多花式豬排,豬排裡面夾起司不稀奇,他還有蔥鹽、紫蘇等口味,對於不喜歡單一口味的人來說,晃士家是很不錯的選擇。
店內的裝潢走日式極簡風.........在熱鬧的東區,算是樸素的!
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自從造訪杏子豬排後,他成為我跟管理員第一名的豬排店。
我們喜歡拜訪豬排店,一方面是因為自己在家不太會炸東西,另外一方面我喜歡豬排店可以續個不停的高麗菜絲~~哈!
算一算,我們吃過豬排店不少,知多家、晃士家、勝博殿、藏月、海老天,每一家作法都巧妙不同,我個人在杏子之前喜歡勝博殿,自從去了杏子後,勝博殿退居第二了說。
走日式風格的杏子,在捷運科技大樓站旁邊,從捷運站出來看到麥當勞的巷子就是了!我們造訪的週六,可是人滿為患,我們沒有訂位,還小等了20分鐘,這張照片是等大家都吃完散回才拍到。果然是在九州都有店面的日本店家!
餐點價位跟其他幾家連鎖豬排店差不多,兩多元左右起跳,到三百多,我點了里肌肉套餐,管理員點的是炸豬排茶泡飯。
跟勝博殿一樣,在上套餐前,店家會先上高麗菜絲跟醬菜:
杏子的高麗菜,一開始上來時候除了高麗菜絲,還有蘿蔓心、紫色高麗菜絲等,等要追加時才是只有高麗菜絲。小菜那天則是有點像是蘿蔔絲下去醃(我沒問是什麼),味道有點酸,屬於會刺激食慾型的。
我的套餐:
忘了說,這邊號稱使用月光米來煮,如果不喜歡白米,還可以選五穀米。對於喜歡五穀米的我來說,當然要點五穀米來試試看啦!(追加的時候,也可以換成白米)這裡的五穀米一樣晶瑩剔透,而且水分調整的剛好,吃起來不會硬硬,炸豬排肉汁豐富,而且我喜歡他裹粉的量比較少,才比較不會一口咬下還被麵粉刺破嘴巴裡面。
管理員的茶泡飯:
店員說明時表示,先把小鍋裡面的飯舀到碗裡,然後單白飯搭配豬排,先品嚐原味,之後可以在碗裡放進芥末,淋上昆布高湯,變成道地的日式茶泡飯。
管理員嘗試後,非常開心地說,這真是個好方法。一道豬排兩吃真棒,而且淋上昆布湯跟芥末的豬排飯,有股芥末的淡香味,豬排即便遇到高湯也不會立即軟爛,仍然保持一定的口感,真不錯~
在我們享受美味又豐盛的一餐末了,不知道為什麼店員招待了蒸蛋..........
品質跟日式食堂水準不相上下的蒸蛋,綿密細緻,雖然不是料很多,但是我喜歡它高湯與蛋的單純味!
吃完這家之後,我只能說,要不是這家店的距離對我們來說有點尷尬,不然鐵定常來的啦! 他已經成為我們最近的新歡說~
⊙
杏子日式豬排:台北市復興南路二段271巷2號
02-2701-0298christy01 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(123)
我
又要再說一次,我的日文班同學們真是貴婦ㄚ!(她們都是已退休的阿媽們)
每次聚餐都要約所費不貲的餐廳,不過也因為這樣,這次我又跟著大家去探訪了一家沒嘗試過的貴婦級餐廳.
micasa聽說市是聯x 曹太太開的,原本是想招待些朋友,沒想到後來也就開了這家micasa,這裡的料理長同時也是桃李滿天下的老師的學生,所以我們當然也受到很棒的招待!
去的時候是歲末聚餐,(看~我拖有夠久)桌面上裝飾簡單的聖誕樹,簡潔明快,從我們的座位往外面可以看到師傅正在吧臺忙著.


這是我們最喜歡的老師跟年輕有為的料理長
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下面是吃的啦!
既然是日式創意料理,當然要從開胃菜開始:

鮑魚,松葉蟹腳跟山藥的組合,搭配的槳醬汁是有些微酸,果然是有開胃的作用.
生魚片由紅柑,鰆魚還有鮪魚,海老組成,老師說 依照油脂分佈狀況,就是要由右(鮪魚)往左(紅柑)吃起,才能每一到都享用到食材的美味,最油膩的紅柑也可以搭配後面的紫蘇葉一起食用,可以解膩加上殺菌~~看我們一邊吃還一邊學呢!

生魚片後面是煮物,這個有白魚肉.蛋白,鮭魚子等組合成的煮物,還加上京都野菜(紅紅那個),我個人頗喜歡這個清淡的味道還飄著淡淡柚子香的煮物,感覺清爽又營養!

生菜沙拉是由蝦子與生菜組成,旁邊的醬汁是炸洋蔥加上溫泉蛋而成,非常有創意的組成,生菜的脆度加上櫻花蝦與新鮮蝦子,可以說是巧妙~~可惜醬汁吃到後面真的有點膩,不然還真是完美~~


主菜看也知道就是我最愛的牛肉啦!!哈哈~~
我喜歡它的牛肉柔軟度剛好,加上日本細蔥,有解膩加上香味的作用,醬汁應該是牛肉下去熬煮,不濃稠但是味道夠,雖然看起來份量不大,但以整個套餐來說,我覺得這個份量剛好!
最後要上的,當然就是怕大家吃不飽的米飯,當然這種餐廳,總不會上個飯糰給我吧?!
所以搂~~~就是這個:

兩個握壽司加上鮭魚子散壽司啦!
我看到這一份食物,肚子已經嚴重發出:我好飽 ~ 我好飽~~的警告訊號!
但是美食當前,誰能夠抵擋呢? 而且這食才都好新鮮,鮭魚子咬下去有啵!一聲破掉的感覺 ,超讚的!


說真的,MICASA得甜點真的很有看頭,難怪他還開了一家專門賣甜點的分店,我們大約是25人,共上了約10種不一樣的甜點,每個人隨機送上的甜點,看起來都非常好吃,有西氏的冰淇淋,也有和風的抹茶,各有千秋,雖然會偷吃別人的一兩口,大致上水準都很齊全,尤其有幾個是手工冰淇淋,更是贏得大家的青睞!
吃完這一整套1500元的套餐,我當然能理解為何他的價位落在此處,我也只能說,創意與食材,真的是美食的兩大重要推手! 讚啦~~
Micasa: 台北市松仁路89-2號
(群益證券旁)
02-2345-8699
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不知道是不是因為前往英國旅遊的關係,連同行伙伴要聚會,都特別要挑英式下午茶!
不過,話說回來,上回去英國可是一次都沒喝到下午茶阿!尤其這種三層的經典下午茶~~只有不停地吃到無聊的蘋果派........
(PS 英國食物真是難吃爆了! 不是炸魚薯片,就是千篇一律的蘋果派..........)
可能是想順便回味英國的風味,所以挑了這家 smitj & hsu靠近市政府捷運站的下午茶店,這家店面超小,只有四張還是五張桌子,所以如果沒有訂位,週末鐵定沒有位置,而且,它也限時兩個小時,而且是真的會請妳走的那種.........
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前陣子跟朋友享用了幾個不錯的下午茶,結果,食記不停地拖拖拉拉..............
今天決定從最後面一篇開始寫~~
當我跟朋友說,「來我家!」喝下午茶如何時,他真的以為他要到我住的地方來,但其實這家店chez moi是在捷運中山站靠近麥當勞旁的小巷中,這邊可說是咖啡廳興盛,最有名當然就是每次想吃都要排隊兩小時以上的米朗琪,其次就是古蹟改裝的GALERIE BISTRO等,不過這邊逛街人潮多,當然餐廳也不少,但是我呢~不想排兩個小時,只想來點輕鬆的,所以,就選了這個感覺有個慵懶輕鬆的「我家」下午茶!
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身為一個老師,除了訓練學生聽覺感知增加外,也期待由聽覺感知擴展到其他感官。我自己的工作室常常放著鮮花,學生來的時候,我都會特別請他看本週是什麼花,或是遇到有味道的,請他聞聞看。這麼做當然除了是自己喜歡花之外,希望學生能夠稍微細心一些觀察周圍的環境,用嗅覺感覺不同花香,用眼睛觀察不同花形,有時候,我會問他,比較喜歡這禮拜的這種,還是上禮拜的那種小花,引導久了,學生有時候也會自己發現,老師家的擺飾不一樣了!或是因為聖誕節快到,多了一盆聖誕紅之類。
每次遇到這種,我都會很高興地獎勵他,因為學生慢慢地懂得仔細觀察,懂得慢慢體會,很多東西是靜下心來才會看到,我期待學生們藉著學鋼琴訓練聽覺感知,也能夠多少培養一點觀察與其他感知能力。
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請注意,本人碎念發作(隨便寫寫,不用太認真看阿!)
,以下都是純文字沒有圖片(有圖片的英國旅行,竟然照片不見了~
要問問朋友那邊的備檔,能不能還我,所以最近沒辦法寫英國遊記)
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某日,MSN。
我正在跟朋友H小姐抱怨說,現代家長在不景氣下,算盤打得精準,越來越少家長送小孩來學鋼琴,反倒是要大考加考的作文班,有蒸蒸日上的感覺….. christy01 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(98)