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在品嚐過銀座和幸、知多家、藏月的豬排飯後，在家很少煮油炸食品的我們，又開始找尋新的目標，因為剛好要到台北車站附近找尋唱片，因此這次的新嘗試是『福勝亭』。
福勝亭剛好在前大亞百貨的後面，地下樓，說真的，要到地下室吃飯，還真需要一點勇氣，這最大問題當然來自空調，不知為何，我還頗怕空氣不流通的地下室，不過還好，走下去不會有一股悶悶的味道，也不會有狹窄的感覺，到比較像進去三商巧福的錯覺。
進去之後，跟到三商巧福吃牛肉麵一樣，看著牆壁上的菜單，先選好你要的套餐，然後小姐會給你一張紙，只需要把只放在桌上，自然會有人幫你送東西來。價格呢！當然是比之前吃的都更便宜，我點的腰內肉定食140元，管理員的花式豬排起士卷定食180元，比起知多家兩百六十元的價位，明顯低了許多。我們另外點了一杯可樂，可以無限喝到撐。
過了大概十分鐘，來回巡邏的小姐，終於把我們的餐給送上來：
如果要比大的話，其他家的豬排確實是比較大，但是福勝亭的豬排也不算小，而且一樣不會老，也不會很硬，咬下去有嚼勁的口感，算是滿不錯，而我最喜歡的高麗菜絲，可以搭配店家獨特的醬料，微酸帶甜的滋味，我個人覺得比其他家用醬油膏的似的醬料，更顯得清爽開胃。
不過，福勝亭的白飯、味增湯是要自己動手，沒辦法請服務生服務，高麗菜絲倒是服務生會拿來，在我們享用的星期五晚上，整家店幾乎滿座，而且流動率很高，個人覺得如果是上班族或是朋友吃個便飯，倒是不錯的選擇！
吃飽喝足回家打嗝後，看統一發票才發現，原來福勝亭是三商企業，也就是三商巧福的連鎖企業，難怪，整個感覺就像是三商巧福的豬排版嘛！ 只是把牛肉麵換成了豬排 ～哈！
福勝亭剛好在前大亞百貨的後面，地下樓，說真的，要到地下室吃飯，還真需要一點勇氣，這最大問題當然來自空調，不知為何，我還頗怕空氣不流通的地下室，不過還好，走下去不會有一股悶悶的味道，也不會有狹窄的感覺，到比較像進去三商巧福的錯覺。
進去之後，跟到三商巧福吃牛肉麵一樣，看著牆壁上的菜單，先選好你要的套餐，然後小姐會給你一張紙，只需要把只放在桌上，自然會有人幫你送東西來。價格呢！當然是比之前吃的都更便宜，我點的腰內肉定食140元，管理員的花式豬排起士卷定食180元，比起知多家兩百六十元的價位，明顯低了許多。我們另外點了一杯可樂，可以無限喝到撐。
過了大概十分鐘，來回巡邏的小姐，終於把我們的餐給送上來：
如果要比大的話，其他家的豬排確實是比較大，但是福勝亭的豬排也不算小，而且一樣不會老，也不會很硬，咬下去有嚼勁的口感，算是滿不錯，而我最喜歡的高麗菜絲，可以搭配店家獨特的醬料，微酸帶甜的滋味，我個人覺得比其他家用醬油膏的似的醬料，更顯得清爽開胃。
不過，福勝亭的白飯、味增湯是要自己動手，沒辦法請服務生服務，高麗菜絲倒是服務生會拿來，在我們享用的星期五晚上，整家店幾乎滿座，而且流動率很高，個人覺得如果是上班族或是朋友吃個便飯，倒是不錯的選擇！
吃飽喝足回家打嗝後，看統一發票才發現，原來福勝亭是三商企業，也就是三商巧福的連鎖企業，難怪，整個感覺就像是三商巧福的豬排版嘛！ 只是把牛肉麵換成了豬排 ～哈！
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