Impromptu 生活即興

之前積欠超久的豆花，在我多次上鋼琴課經過後，終於決定要來個出清！哈哈

我個人喜歡這個豆花，原因有兩個，第一次豆花飄著濃濃的豆香，不是機器做出來那個漂亮細緻但缺乏香味與營養的豆花，第二是，這裡的配料種類眾多而且特別。

第一次看到這麼多配料的「豆花店」（請注意，不是刨冰店），除了常看的見的紅豆、綠豆花生外，還有老闆自行研發的枸杞石花凍、黑糖石花凍等十多種，而且因為這墊還有黑豆花，不嘗鮮看看怎麼可以，因此我跟管理員各選黑白豆花！

（這是配料區，晚上去已經很多都賣的差不多）

我跟管理員的豆花：

燈光跟糖水的關係，好像看不太出來下面我的豆花其實是黑豆花，說是黑豆花，其實也就是帶點灰色，就像我們喝的黑豆漿，也不全黑，灰灰矇矇，但黑豆花比白色味道更重，而且有股特殊的豆香，我自己挺愛的，柔軟度則是比白豆花稍微硬一些，搭配老闆自己熬煮的黑糖水倒也很配。

圖片二我的豆花配料理，我喜歡最下面看起來黑黑的芋圓，旁邊比較淡色的是芋頭的芋圓，但黑色這個是用黑芝麻做的，比芋頭更Q，而且咬下去還有芝麻的顆粒，多咬幾下就會有芝麻香顯現，這種一看就知道一定是老闆親自做的配料，感覺超有誠意！朋友的配料中，他們有選擇枸杞石花凍，吃起來有點像洋菜，意外地跟豆花也很搭，吃膩了一般的紅綠豆，來這裡換點不一樣口味，感覺豆花更有味道！

這家店就在微風廣場市民大道的旁邊，中午12點到下午10點，裝潢走復古路線，綠色的外觀跟裝潢，很難不注意到他：

下回到微風廣場逛累了，想來個簡單的台灣小點心，不妨考慮這裡吧？！

⊙ 庄頭豆花：台北市市民大道四段73號 （此店在信義A11跟三重也有分店）